Zelná polévka s kousky masa a rajčaty
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno a Maso zaprášíme moukou a vsypeme zelí.
Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou
Až je brokolice i maso měkké, stáhneme z plotny, vyndáme košťál, maso a tyčovým mixérem rozmixujeme v hrnci
Salát z vařeného kuřecího masa (z polévky)
Maso, vejce, kapii a okurky nakrájíme na kousky. Variace, jak zpracovat maso z polévky.
Špenátová polévka s nudličkami z kuřecího masa
Nyní si připravte maso. Potom už jenom přidejte spařené špenátové listy a maso
Polévka z červené řepy a kuřecího masa
Po uvaření maso vykostíme a nakrájíme na menší kousky Nakonec přidáme nakrájené maso.
Svěží polévka
Dáme vařit hrášek, mrkev, petržel, brambory s bujonem. Vaříme do změknutí cca 15 min., poté rozmixujeme
Blesková koprovka se zlatými vejci“ bez masa
nám zdá omáčka moc hustá, rozředíme např. smetanou, mlékem
Vepřové maso dušené s mladou kapustou
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako okmínované, asi 1 hodinu (omastek pod ně nedávejte, maso
Koule z kuřecího masa v kokosovém mléce
V míse dobře promíchejte maso s ostatními surovinami Nechte koření rozvonět a hned zalijte kokosovým mlékem
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Maso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 Jakmile je maso měkké, přidáme kokosové mléko a krátce
Hovězí kostky s meltou na rozmarýnu
Maso nakrájíme na kostky o velikosti cca 4x4 cm, přidáme Až je maso měkké, vytáhneme vajíčko s kořením a podle
Hovězí medailonky z mladého býčka
Hovězí medailonky z mladého býčka posypeme čerstvým na olivovém oleji zhruba 2 minuty tak, aby střed masa
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut.
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Přidáme zpět vývar s masem provaříme 10 minut.
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme Na rohlíky rozprostřeme ochucené maso a polovinu sýru
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po Plát masa poklademe anglickou slaninou, posypeme sýrem
Mléčná poleva
Mléko přiléváme opatrně, abychom neměli polevu příliš Mléčná poleva s 200g cukru vystačí na středně velký
Asijský salát s hovězím masem
Maso nakrájejte přes vlákno na co nejtenčí plátky Namarinované maso zprudka orestujte na rozpálené
