Pak si připravíme maso, které si dáme do mísy, přidáme kuličky, můžeme malinko zalít šťávou z osmaženého masa
prolisovaný česnek, necháme ho rozvonět a přidáme maso zatáhlo, přitom stále mícháme a oddělujeme kousky masa
Umeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso).
Předem namleté maso vložíme do misky. Maso osolíme a opepříme.
Až je šalotka osmažená, přidáme mleté maso, k němu K masu přilijeme mléko, přidáme mletý kmín, oregano
Do vyšší pánve dáme na kousek sádla opéct maso. Mícháme a rozdělujeme maso od sebe, až zbělá.
Přidáme mleté maso a dále smažíme do rozdrobení. oloupaných brambor, na které nandáme polovinu pórkovo-mleté
Namleté maso smícháme s vejci, kořením a vodou. Přidáme k masu, spolu se strouhankou.
Nakrájíme cibuli, cuketu a rajčata na kolečka, z mletého masa uděláme kuličky nebo válečky a postupně vše napichujeme
Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a Na kel navrstvíme pripravené mleté mäso.
Maso uvaříme s kořením a kořenovou zeleninou. a trošku vývaru z masa a zeleniny.
Rýži povařit do poloměkka, smíchat se syrovým mletým masem, osolit, okořenit.
vývaruDusíme tak dlouho, až se tekutina odpaříVe mléku rozšleháme vejceSměs dáme do pekáče, zalijeme mlékem
stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso maso potřeme nebo pokapeme z vrchu česnekovou nebo
Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 -
Z mletého masa vytvarujeme masové kuličky, které ochutíme maso obsahuje tuk, podlijeme pouze trochou vody.V
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
Mleté maso dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme Roládu z mletého masa s míchanými vejci podáváme s