Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky.
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Poté vyjmeme koření, maso a rozmixujeme. Maso vrátíme a podáváme.
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou a maso z kostí (zbytek masa podáváme jako druhý chod
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem. Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí,
Gulášová polévka s masem
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky V hrnci rozehřejeme sádlo a osmahneme nakrájené maso
Fazolová polévka s masem
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na Dusíme, dokud nebude maso měkké.
Gulášová polévka s masem
cibuli, přidáme červenou papriku, umyté pokrájené maso Maso opražíme, zalijeme vodou a hrnec uzavřeme.
Květáková polévka s masem
Květák s drobně pokrájeným masem uvaříme hodně doměkka
Hrachová polévka s masem
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Hovězí maso a vepřové maso rychle opereme,nakrájíme ze zeleniny a maso udíme do měkka.
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
maso. Až se maso zatáhne, podlijeme vývarem a přidáme nadrobno
Falešná hovězí polévka z kostí
Nemáme- li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i Vývar scedíme, zavaříme a do hotové polévky přidáme
Hovězí polévka s houbovými nočky
pepř, majoránku, česnek utřený se solí, máslo a v mléce
Poctivá hovězí polévka s česnekem
Umyté maso vložíme do studené vody a vaříme. tvrdosti masa.
Falešná polévka z hovězích kostí
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé Vývar zcedíme, zavaříme a do hotové polévky přidáme
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
Pomleté hovězí maso propracujeme s dobře propranou směs opatrně zašleháme do vlažné polévky.
Hovězí polévka s tyrolskými knedlíčky
Připravíme si vývar z hovězích kostí (masa), kořenové Z vejce, mléka, hrubé mouky a soli připravíme těstíčko
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Vodu na polévku osolíme, přidáme bujónové kostky, nakrájenou Mezitím pokrájíme housky na kostičky, svlažíme je mlékem