Divoká kachna se smetanovou omáčkou
Kachnu naporcujeme, v pekáčku rozškvaříme slaninu, přidáme trochu oleje a osmahneme na něm nakrájenou
Uzené tofu s divokou rýží
Divokou rýži vaříme v osolené vodě 16 minut. Hotové uzené tofu s divokou rýží a paprikami ihned
Vepřová pečeně na divokém koření
"divočina", podlijeme vínem a pečeme ve středně Vepřová pečeně na divokém koření výborně chutná s bramborovou
Rajčatový salát s divokými bylinkami
Rajčátka omyjte, osušte a nakrájejte na půlky. Všechny salátové listy a bylinky omyjte, osušte a proházejte
Divoká rýže ve vývaru s hříbky
Rýži propláchneme a dáme do kastrolu se silným dnem. Osolíme, přidáme lžíci másla rozdělenou na malé
Gratinované těstoviny s divokým lososem
Těstoviny dáme do vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme asi 15 minut. Uvařené těstoviny
Čočkový salát s divokou rýží
Čočku probereme a propláchneme vodou. Dáme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka (asi 25 minut). Scedíme
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Maso v pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru silné plátky, v míse je promíchejte s olejem a nechte
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Thajský nudlový salát s hovězím masem
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Dušené hovězí kostky s žampiony a česnekem
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Trhané hovězí maso na červeném víně
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. Do pomalého, tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso,
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce.
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte Přidejte na jemno nakrájenou cibuli a restujte ji na středním
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Dušení hovězího masa: Ve velkém hrnci s tlustým dnem dalším hrnci nebo hluboké pánvi rozpusťte máslo na středním
Hovězí roládky s rýží a netradičním zdobením
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího větším hrnci nebo hluboké pánvi rozehřejte olej na středně
Hovězí plátky na víně s volským okem
Příprava masa: Hovězí maso nakrájejte na plátky, naklepejte Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Hovězí zadní na víně podle Františka
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Hotové hovězí podáváme s těstovinami, které si připravíme
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
Housky rozkrojíme, potřeme medovou cibulkou, přidáme list salátu, maso, čedar. Poté ještě plátky slaniny