Hovězí vařené v jednom hrnci

přidáme veškeré koření a zeleninu, kterou jsme si předtím

Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky

Hovězí maso a kosti dáme do hrnce s vodou (v poměru

Pomalu dušené hovězí na olivách

Cibuli s mrkví oloupeme a nakrájíme na kostky. Celer očistíme a také nakrájíme na větší kostky. Maso

Dušené hovězí na tymiánu s hříbky

Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.

Hovězí ragú se zeleninou a rýží

Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme

Hovězí nudličky ve smetanové omáčce

Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí

Trhané hovězí maso na grilu

Maso nakrájejte na kostky velké 4-5 cm. Promíchejte je s velkou špetkou soli, špetkou pepře a olejem

Hovězí pečeně na smetaně - svíčková

špičky, rozložte na tácek a dejte nejméně hodinu předem

Dietní hovězí vývar pro marody

Cibuli očistíme, část slupky bez nečistot ale ponecháme a cibuli rozpůlíme. Kořenovou zeleninu očistíme

Hovězí ragú s chorizem a olivami

Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s

Hovězí svíčková "sous-vide"

Hovězí steak s opečenými bramborami

Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme

Pikantní hovězí guláš s haluškami

Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce Servírování: Hovězí guláš servírujeme v hlubším talíři

Steak z irské hovězí svíčkové

Grilovaná zelenina Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a v grilovací pánvi na sucho ogrilujeme

Hovězí rump steak na cibuli

Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme Steaky vrátime zpět do pánve, podlijeme hovězím vývarem

Hovězí na víně s pečenou zeleninou

Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme TIP: Jak připravit domácí hovězí vývar se dozvíte v

Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky

Ze žampionů vylomíme nožičky (použijeme jindy a jinak) a hlavičky opláchneme a nakrájíme na plátky.

Krkovičkovy kuřecí prsní špalíčky na tymiánu, oregánu s rajčaty

Každé kuřecí prso překrojíme na 4 špalíčky,dáme do misky a přidáváme bylinky, česnek, olej, sůl, pepř

Nehnětený chleba by voko

Smícháme všechny sypké ingredience, a pak přidáme vodu. Zamícháme jenom tak, aby se ingredience spojily

Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Předem dáme vařit těstoviny.

Křehká kachna nadivoko s višňovým červeným zelím

Kachnu omyjeme, naporcujeme, osušíme, naskládáme na pekáč, dobře posypeme solí, kmínem a majoránkou.

Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku

Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme

Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky

V hrnci necháme roztavit slaninu (špek), přidáme konce kuřecích křidélek, oloupané šalotky vcelku a

Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka

Hříbky namočíme na 30 minut do studené vody. Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme je