Přes noc namočené fazole uvaříme v téže vodě doměkka. Čerstvé houby nakrájíme, sušené houby namočíme
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout, přidáme
připravená zelenina přijde až do masozeleninového vývaru , předem
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku
Na rozehřátou střední pánev přidáme jednu polévkovou Předehřejeme grilovací pánev na středně vysoké teplo
Maso umyjeme, osušíme, odblaníme a rozebereme na oříšky. Posolíme a opepříme. Ve velkém tlakáči na oleji
Do hrnce dáme vařit hovězí maso a všechny výše zmíněné Servírujeme s hovězím masem, které jsme nakrájené vložili
V osolené vodě uvaříme fleky. Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova cibuli a přidáme mleté maso, které
Orestujeme cibulku jako na guláš a předáme ji do PH , plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme
Do misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny
Na trošce oleje osmahneme lehce osolené mleté maso, pridáme passatu a necháme probublávat. Mezi tím si
1. Maso si naložíme alespoň 12 hodiny předdem do oleje, soli, pepře, čerstvého tymiánu a šalvěje, zalité
Postup Maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Zalijeme vínem, přidáme máslo a pečeme při 200
nebo jiné sušené šunky na kostičky, 200 g mletého hovězího
V rendlíku opékejte na másle cibuli a kořenovou zeleninu asi 3 minuty potom přidejte protlak opečte
Troubu předehřejte na 160°C. Maso posypte 1/2 lžičkou soli a 1/4 lžičkou pepře a vmasírujte.