Vepřové plecko s lečem z trouby
na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem česneku, lehce osolíme a zalijeme šlehačkou.
Para(noidní) koláč s banány
smícháme polovinu zbývajícího cukru se zbývající moukou, para Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 40 minut.
Vepřová kýta zapečená s lečem
Připravíme si směs na lečo - osmahneme na drobno pokrájenou (já nejprve spařím a oloupu), malý protlak, sůl, pepř
Lečo po provensálsku s lilkem a cuketou
oleji orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, česnek
Marinovaný kapr a k němu něco navíc...
mřížku položíme osmažené porce kapra a dáme do trouby péct při 250 stupních na půl hodiny.
Zapečený pangasius s lečem a smetanou
narovnáme na dno pekáčku, na každou porci dáme dáme lečo Pečeme na 200st. asi 20-25 min.
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Poté přimícháme zeleninový základ na lečo, podle potřeby Dochutíme čerstvě namletým pepřem a můžeme podávat.
Krtkův dort (podle mého)
Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny Zlehka ji pak přisypáváme do ušlehané pěny.
Pečený bůček a pokrmy z něho
Pečeme 30 min na 200°C, pak snížíme na 150°C a pečeme Potom odstraníme poklici a pečeme s občasným poléváním
Vinná klobása v leču pečená
Ve sklenici leča rozmícháme hořčici a směsí přelijeme dle chuti i trošku nasekané chilli papričky nebo pepř
Kuřecí steaky mého manžela
Hlívu nakrájíme na kostky česnek nakrájíme na plátky Na rozehřátý olej dáme cibulku, česnek, necháme zvolna
Tuňákový salát ideální na léto
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Po uvaření je scedíme a dáme do mísy. K těstovinám přidáme
Vánoční kapr na černo Retro
K této úpravě kapra zachytíme při zabíjení krev a koření, cibuli a přidáme krev z kapra, několik lžic piva
Katův šleh mého tchána
Opláchnuté maso nakrájíme na malé kostičky a na rozpáleném oleje osmahneme do měkka a osolíme. Přidáme
Jahodový cheesecake s Oreo sušenkami
Postup Rozdrtit Oreo bez krému, smíchat s rozpuštěným formy, nechám dvě hodiny vychladit 100g jahodového pyré