Poděkuje vám peněženka i vlastní tělo
Nejen zasytí, ale dodá tělu energii, spoustu vlákniny Své místo má také při přípravě salátů, pomazánek nebo
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Podáváme společně s pyré a zelím.
STEAK Z KOTLETKY NA BAREVNÉM PEPŘI S FAZOLKAMI SE SLANINOU
jedné strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pekáčku nalijeme olej, přidáme hořčici a mletý barevný pepř
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme květák rozdělený na růžičky (pár si jich necháme mimo
Kuřecí prso s bylinkovým máslem a česnekovým dipem
Smetanu smícháme s jogurtem, přidáme prolisovaný česnek Příprava masa: Kuřecí prsa omyjeme, opepříme a osmahneme
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Osolíme, potřeme česnekem množství dle chuti a dáme Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek Pesto podáváme jako dip k brambůrkám a například masu
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Střed steaku musí být tmavě červený. steak z hovězí Pečeme asi 5 minut.
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené brambory v osolené vodě, trochu másla, sůl, pepř.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Polentový knedlík, kuřecí prso s cibulí a špenátem
Přidáme vejce, česnek, osolíme a opepříme. Pečeme asi 45 minut dle potřeby podléváme vodou.
Kotlíkový guláš a lečem a dvěma druhy masa
Pak přidáme hovězí maso a necháme ho osmahnout. , nasekaný česnek, promícháme a zalijeme asi 1,5 litrem
Pera glassata con pane alle mandorle (Glasovaná hruška s mandlovým knedlíčkem)
Postup Červené víno svaříme v hrnci s hřebíčkem, celou skořicí a třtinovým cukrem. Oloupeme hrušky a
Chicken kung pao - kuřecí kung pao
sójovky, 1 lžíci škrobu a vejce smícháme a pak v této sójovky, solamylu a olej smícháme, přidáme ocet, česnek
Kouzlete se saláty a připravte si svěží večeři
a v létě nabídnou širokou škálu plodin, ze kterých Salát Risoni Kromě hovězího, skopového a vepřového
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Meruňky nejprve omyjeme, vypeckujeme a nakrájené na menší kousky je spolu s cukrem vložíme do hrnce.
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Přidejte česnek a restujte 1 minutu. Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou a podávejte
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
Karotku nahrubo nastrouháme a v hrnci osmažíme na rozehřátém Floře Gold. Restujeme, dokud nepustí karotka
Kozí cecky
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Pak vlijeme na plech s pečícím papírem
Asijský salát s hovězím masem
Maso nakrájejte přes vlákno na co nejtenčí plátky lžící rybí omáčky, mletým černým pepřem, česnekem
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem Pečeme na 200°C cca 50 - 60 minut.