Očištěné maso opečeme na másle. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na kousky, koření a osolíme. Vše zalijeme
Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem
Přidejte pepř, bobkový list a svazek bylin. Dochuťte majoránkou, solí a pepřem.
Necháme pár minut stát, dochutíme solí a pepřem. Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Salát natrháme na kousky. Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi nasucho. Pak obě řezné
Občas podléváme hovězím vývarem. Před podáváním ještě dochutíme solí a pepřem.
Housky rozkrojíme, potřeme medovou cibulkou, přidáme list salátu, maso, čedar. Poté ještě plátky slaniny
Brukev a brambory očistíme. Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu Přilijeme vývar a ochutíme solí, pepřem, bobkovým listem
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme koření a vložíme nakrájené maso na kostky a opečeme
V misce promícháme ústřicovou, rybí a sojovou omáčku s cukrem a vodou. Maso nakrájíme na tenké nudličky
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
ve velké pánvi či woku, vsypte cibuli i nakrájené hovězí
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Špagety uvaříme podle návodu ve slané vodě. Nakrájenou slaninu opečeme na oleji, přidáme cibuli, česnek
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku. Poté přidáme maso a necháme zatáhnout. Vmícháme
Přípravy nudlí: Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti