Letní rajčatové Bloody Mary
Poměrně oblíbená je i tequilová verze Bloody Mary, Koktejl se pak nazývá Bloody Maria.
Polévka z rajčat a první jarní zeleniny
česnekem zalijeme drůbežím vývarem a přivedeme k varu Vaříme zhruba 15 minut.
Berberské kuře s cizrnou a mrkví
Cibulovou kaši přidáme do dušeného masa. Poté sundáme fólii a vaříme v troubě dalších 40 minut
Jarní salátek se špenátem a mozzarellou
Červenou řepu uvaříme v hrnci s vodou do poloměkka. Poté necháme řepu vychladnout, oloupeme ji, nakrájíme
Krémová jarní zeleninová polévka
nakrájený řapíkatý celer, zalijeme vývarem, promícháme a vaříme
Jarní kuřátko s dušenou zeleninou
Během pečení poléváme kuře výpekem. v páře, dokud není zelenina uvařená dle našich představ
Jarní bylinky z lesa a kapradí
A máme tu konečně jaro a sním i spoustu jarních bylinek Jarní čaj z podbělu 2.
Mrkvový moučník s ořechy ke kávě
Menší dortovou formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 170
Jarní bramborový krém se špenátem
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Jarní nádivka s listovým těstem
Na směs si nakrájíme housku, přidáme vejce a smetanu. Jakmile je houska namočena přidáme nakrájenou šunku
Ovesná fitness kaše se skořicí
Mléko nalij do menšího hrnce, nasyp vločky a přiveď k varu Kaši nalij do misky, přidej cottage sýr oslazený sladidlem
Uzené opečené plátky s kaší
osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Podáváme s kaší a například s nakládanou zeleninou.
Fíkové carpaccio s kozím sýrem
Fíky nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř. Lehce pokapeme olejem a balzamikovým octem. Poté posypeme
Smetanový koláč s kozím sýrem
V míse zpracujeme mouku ze studeným máslem a 4 lžícemi studené vody. Hladké těsto necháme 30 minut odpočívat
Jáhlová kaše s meruňkami a ořechy
Kaši vaříme asi 10-15 minut. Hotovou kaši servírujeme v misce spolu s nakrájenými
Citronové kuře a jablečnou nádivkou
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Křupavé kuře s chilli omáčkou
V misce si promícháme vejce, škrob, sůl, pepř a ostatní koření. Poté si nakrájíme maso na proužky a obalíme
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí. Kaši poté přepasírujtre přes jemné síto a hned podávejte
Telecí líčka s polentovou kaší
Omyté maso nasolíme, opepříme a opečeme na oleji ze všech stran. Poté dáme maso stranou a na výpeku orestujeme
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Nejlepší jarní bylinkové saláty
Jarní křupavá zelenina má svěží barvy a je pastvou Může dokonce pomoct při hojení ran!