Hovězí přední si nameleme doma pomocí mlýnku, či si Domácí hamburger z hovězího masa podáváme ještě teplý
Pozvolna přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni asi 1,5 hodiny.
Uvařené hovězí maso nakrájíme na kostky. Salát z hovězího masa a brambor podáváme na čerstvých
Hovězí maso uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou Podle "stáří" masa vaříme asi 60 - 90 minut
Hovězí žebra omyjeme, vložíme do studené vody a přidáme Vaříme asi 2 hodiny, až je maso měkké.
Vejce lehce našleháme, cibuli nasekáme najemno, mrkev nastrouháme. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Čtyři
Nejdříve si připravíme hovězí vývar. Hovězí vývar přivedeme k varu, pak do něj vložíme orestovanou
smetany rozkvedláme v hrníčku a zamícháme do hotového hovězího Hovězí guláš polijeme před servírováním hustou smetanou
Vhodným doplňkem k vařenému hovězímu na způsob Tafelspitz Vývar z hovězího masa nevyléváme, uchováme ho v lednici
Hovězí roštěnku opláchneme a nakrájíme na nudličky K cibuli vložíme hovězí nudličky a smažíme do změknutí
Hovězí maso rozkrájíme na plátky, které omyjeme, osušíme Dušené hovězí s rajskými jablíčky servírujeme s těstovinami
mrkev, celer, petržel) očistíme a uvaříme společně s hovězím Uvařené hovězí maso umeleme, přidáme k němu slaninu
Hovězí steaky lehce rukou naklepeme, potřeme vydatným Nať jarní cibulky nakrájíme na jemná kolečka a oloupanou
Nudle uvaříme, scedíme je a uložíme na teplé místo. Mezitím vložíme do vlažné vody houby a necháme je
Hovězí maso opláchneme a osušíme. Vaříme již při pomalé teplotě do změknutí.
Hovězí maso rozmrazíme, nakrájíme na tenké plátky, Hovězí plátky orestujeme doměkka.
Oloupanou cibuli nakrájíme na slabá kolečka a libové hovězí Hovězí kousky s okurkovou omáčkou podáváme s oblíbenou
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Hovězí po burgundsku přiklopíme a za občasného podlévání
Cibuli nakrájíme nadrobno a omyté maso (doporučuji hovězí Cibuli zlehka osmahneme a hovězí maso necháme na zlatavé
Hovězí (nebo uzené) maso propláchneme studenou vodou nasekanou cibuli, nové koření, osolíme opepříme a vaříme
mléce a smetaně a na závěr postrouháme citronovou kůrou Hovězí medajlonky se švestkovou omáčkou podáváme například