Zalijeme smetanou, přidáme pesto a pár kapek citronové Vaříme doměkka.
Nožičky zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a uvaříme doměkka. Poté obereme, pokrájíme a dáme se zeleninou
Těsto: Mouku si dáme na vál, přidáme máslo, sůl, vodu a uděláme si těsto, které necháme odpočinout v
Zeleninu očistíme. Rajčátka rozkrájíme na čtvrtiny, ředkvičky na tenké plátky. Čekanku natrháme na drobné
, až kaše zhoustne. Kaši osladíme menší polovinou cukru, poklademe pokrájeným
, až kaše zhoustne. Kaši rozdělíme na talířky, poklademe rozmačkanými borůvkami
Poté přisypáváme postupně krupici, pokud chceme kaši Hotovou kaši nalijeme do talířů a ozdobíme dle chuti
Pohanku propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Poté
Poté přivedeme k varu a povaříme cca 10 minut za stálého
Osolíme a krátce vaříme. Přidáme nudle a za pár minut i nasekané bylinky.
Maso odblaníme, omyjeme a nechápe okapat. Nakrájíme ho na větší kostky. Osolíme, opepříme a poprášíme
Smícháme v míse 600 g mouky špaldové , 400 g žitné mouky a droždí. Pokud nemáme sušené droždí připravíme
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme.
Maso naložíme alespoň na hodinu do vína smíchaného s olejem. Poté ho osolíme a opepříme a dáme na pánev