Marinovaný kapr
Kapra očistíme, vykucháme, hlavu a ocas odkrojíme, Pak půlky kapra omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Za stálého míchání přivedeme k varu a až se směs vaří
Kedlubnová kaše
Ve vodě uvaříme drobně pokrájenou zeleninu, pak vodu slijeme, ale nevyléváme! Zeleninu důkladně rozmačkáme
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Kapr se zeleninou
Z kapra bez kůže uděláme filety bez kostí, které nakrájíme Podáváme s bramborovou kaší, obložené plátky rajčat
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. trochu tymiánu, citrónové šťávy, kousek citrónové kůry
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme rajčata nakrájená na kousky, podusíme, zalijeme vínem, hovězím
Kuře s avokádem
Kuřecí plátky opečeme z každé strany asi 8 minut do zlatova. Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Pečený karas
plátků vyplníme břišní dutiny ryb a takto připravené karasy Upečeného karase pokapeme citrónovou šťávou, posypeme
Kapr v pivu
Očištěné porce kapra osolíme, vložíme do hrnce a zalijeme Vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
Jarní polévka
Brambory nakrájíme, dáme je vařit do vody spolu s kousky celeru a mrkve, osolíme, přidáme provensálské koření a vaříme
Krémová káva
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast směsi kávy
Císařská káva
Do vařící vody zavaříme kávu a odstavíme ji z plamene smetanu, promícháme, zalijeme vlažnou přecezenou kávou
Turecká káva
Jemně mletou kávu smícháme s cukrem, vložíme do džezvy Kávu pak necháme ještě 2x vzkypět.