Zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka (celer na kousky). Maso očistíme a nakrájíme na širší plátky
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Maso nameleme a smícháme s nadrobno nasekanou papričkou. Čokoládu nastrouháme a přidáme do masa. Poté
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti. Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. Vytvoříme 4 placičky, které opečeme na grilu. Vejce si připravíme
Česnek oloupeme a prolisujeme. rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso a opékáme
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky
Příprava salsy: Manga oloupeme a zbavíme vnitřní pecky. Dáme do kastrolku společně s nadrobno nakrájenou
žampionů: Na pánvi na másle orestujeme prolisovaný česnek jsou žampiony hotové přidáme omyté listy čerstvého špenátu
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme přilijeme vodu, necháme zavřít, přidáme rozetřený česnek
podusíme na kousky nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm osmahneme z obou stran asi 2 minuty. Dáme bokem, osolíme, opepříme
V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Plátky osoleného a opepřeného masa
Česnek oloupeme a prolisujeme. rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso a opékáme
Na pánvi si na olivovém oleji osmahneme na čtvrtkolečka nakrájenou cibuli, hned ji zalijeme vývarem a
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a poté zalijeme omáčkou Poté osmahneme na rozpáleném oleji. přidáme česnek,
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl, pepř, majoránku , prolisovaný česnek, vejce a hrst strouhanky.