Dobrý hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
Po vychladnutí vmícháme rozetřený česnek, vejce, strouhaný
Rajská omáčka s rajčaty a hovězím masem
Začněte tím, že v papiňáku uvaříte v osolené vodě hovězí Výsledný mišmaš prolisujte přes cedník.
Pošírovaná hovězí špička se zeleninou a knedlíčky
Na knedlíčky utřete 50 g morku se 2 vejci a 1 žloutkem, přidejte 100 g strouhanky a 50 g hladké mouky
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
Hovězí srdíčko na houbách a škvarkové brambory
Mezitím na sádle opékejte cibuli (cca 3 minuty), přidejte
Hovězí consommé Sarah Bernhardt s nočky
rajské velouté rozpusťte máslo, přidejte cibuli a opékejte Zaprašte moukou a míchejte další minutu, až mouka zpění
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou
Masové válečky potřeme medovou směsí a opékáme je v Koriandrové hovězí satay s medovou krustou ihned podáváme
Sekaný hovězí biftek se žampiony a cuketou
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným česnekem a jemně nasekanou petrželkou.
Hovězí plátky plněné vinnou klobásou
Omyté, osušené plátky hovězího naklepeme, osolíme Hovězí plátky plněné vinnou klobásou opečeme v horkém
Hovězí závitky plněné zelenou paprikou
Na pánvi zpěníme máslo, vsypeme cibuli a papriku. Zatím si podle potřeby očistíme plátky hovězího.
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Hovězí maso v celku protneme na několika místech špekem V hlubším kastrolu na sádle zpěníme cibuli a poté ze
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí zadní očistíme, osolíme a opepříme. Hovězí maso nakrájíme na porce, přelijeme omáčkou a
Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku
Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky, česnek oloupejte guláš dočervena a krásně ho ovoní, od rozpálených stěn
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Kus hovězího nasolíme a opepříme ze všech stran. peče, nakrájíme najemno tři šalotky a pár stroužků česneku
Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou
Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a Na sádle zpěníme cibuli a maso osmahneme ze všech stran
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
Špek nakrájejte a nechte chvíli zmrazit. Kýtu nakrojte na několika místech a prošpikujte. Osolte a opepřete
Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem
Pancettu nakrájejte na kostičky a opékejte ji na oleji Česnek nakrájejte nadrobno, mrkev na kousky, celer
Hovězí maso na houbách z tlakového hrnce
Hovězí nebo i vepřové maso ochutíme a orestujeme na Hovězí maso na houbách z tlakového hrnce podáváme s
Zapečené hovězí maso s bramborem a zeleninou
Česnek oloupeme a prolisujeme. maso, ke kterému přimícháme prolisovaný česnek a rajčatový