Promícháme, přihodíme jemně usekaný větší stroužek česneku Vzniklou omáčku/šťávu přelijeme přes cedník do rendlíku
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.
Hovězí maso omyjeme, v hrnci zpěníme nakrájenou cibuli Přidáme prolisovaný česnek a necháme osmahnout.
Z mletého hovězího masa si vytvarujte porce burgerů Spíš tenké a velké než silné a malé (karbanátky z toho
Příprava masa: Hovězí svíčkovou osolte, opepřete a Doba pečení: Hovězí svíčková se peče o něco déle než
Maso připrav: Zabal maso do potravinové fólie a vlož ho na 30–60 minut do mrazáku. Tím ho lehce ztuhne
Maso osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nebo sádle opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo. Vyjměte
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Dolej vývarem, buď hovězím, vepřovým, masovým nebo
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
V kuchyňském mixéru rozmixujeme olej, cibuli, česnek Do pánve přidáme nakrájené maso na kousky a opékáme
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí, promícháme
Nejprve si krátce nahřejeme tortilly a ohneme okraje nahoru aby vznikly kapsičky. Každou tortillu naplníme
Podlijeme hovězím vývarem, přidáme mletou papriku, protlak, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, promícháme
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Ochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem a majoránkou
Cibule a česnek osmahneme na pánvi. Přidáme mleté hovězí maso a přidejte rajčatovou pastu