Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme
, dokud neodezní pěna a nevznikne světle hnědá jíška To, co se zachytilo v cedníku, s pomocí naběračky nebo
Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Po opečení vyndáme do misky a na výpeku necháme zpěnit
trochu změknou, přidáme pórek nakrájený na kolečka, česnek lístky rozmarýnu, zlehka promícháme a ještě chvíli opékáme
Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce vepřového sádla, přidáme nadrobno nakrájené cibuli a česnek
přidáme větvičku rozmarýnu, dva rozmáčknuté stroužky česneku orestovaným žampionům přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem
Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme Steaky vrátime zpět do pánve, podlijeme hovězím vývarem
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme mezitím v druhém hrnci převaříme a naběračkou sebereme pěnu
do pekáče, okmínujeme, opepříme, posypeme sekaným česnekem , necháme chvilku opékat, pak přidáme fazolky, lžičku
olej, vodu, na proužky nakrájenou cibuli, plátky česneku
Česnek a petrželku smíchejte se zbývajícím olejem a
Na oleji si osmahneme česnek s pórkem a bazalkou.
Všechny suroviny smícháme. Z počátku se zdá, že z toho těsto nebude, ale nezoufejte - osolené brambory
Do hotové polévky vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek
Česnek naškrabeme. V kastrůlku rozehřejeme ghí a přidáme česnek.
rozehřejeme olej, vložíme očištěnou hlívu - menší necháme v celku , větší nakrájíme, osolíme a chvíli opékáme.
Umytý medvedí cesnak prekrájame, pridáme ku kapuste
nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka, stroužky česneku přidáme lžíci oleje, vhodíme slaninu, cibuli, stroužky česneku