Zatímco se vaří těstoviny, opékáme na másle za častého míchání při nízké teplotě asi 4 minuty česnek a lístky
Cibuli pokrájenou na jemno zpěníme na sádle (oleji Potom k ní přidáme utřený česnek, nakrájenou zelenou
Mäso umyjeme, osolíme a potrieme cesnakom a okoreníme mletým čiernym korením. Slaninu vyškvaríme, pridáme
Jakmile česnek začne vonět, vyjmeme ho z pánve a vložíme Opékáme vcelku zprudka.
Pak přimícháme 1 stroužek česneku (ale každý podle jsem použila i na posypání, (nejlepší by byl medvědí česnek
zasypeme mletým sušeným zázvorem a potřeme prolisovaným česnekem Podáváme se špenátem a bramborovým knedlíkem.
Přidáme vejce, rozmačkaný česnek, majoránku a krupici Hodí se dobře ke špenátu s vejcem - nebo jako příloha
Maso vraťte do pánve, přidejte neloupaný česnek, šalvěj Maso vyjměte, vykostěte, česnek vyloupejte a tekutinu
Kýtu rozkrojíme na 4 plátky, které naklepeme. V každém řízku nařízneme kapsu. Mandle na pánvi 2 - 3 minuty