Medová krůtí prsa s pečenou zeleninou
Maso přesuňte do velké zapékací mísy. Maso obložte připravenou zeleninou a pečte v troubě
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Kubánská masová směs s volským okem La Bodequita del medio
Kubánskou masovou směs s volským okem La Bodequita del medio podáváme s čerstvým pečivem.
Bulgurový salát se svěží zeleninou
Přivedeme si 1 litr vody k varu. Poté do ní vsypeme bulgur a vaříme 2 minuty. Vypneme plamen a bulgur
Vepřové stew se zeleninou a gnocchi
Maso nakrájejte na kostky, v kastrolu je na oleji a zalijte horkou vodou nebo vývarem tak, aby směs
Thajský hovězí salát s mangem, papájou a mátovým dresinkem
spolu s kuličkami vína, nudličkami pórku, limetou a masem
Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
hněda, nesolíme, přidáme česnek a zázvor, okořeníme čerstvě Medová pečená kachní prsa servírujeme s cibulovou směsí
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem, vykrájíme taštičky cca 8x8 cm, naplníme zeleninovou směsí
Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Promíchejte med s citronovou šťávou a tymiánem. Čerstvý kozí sýr nechte oschnout v sítku.
Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Promícháme med s citronovou šťávou a tymiánem. Čerstvý kozí sýr necháme oschnout v sítku.
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Vařte takto asi 15 minut, dokud nebude rýže na skus Maso nakrájejte na jemné plátky.
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
, přelijte výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem.
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou hodinky,podáváme s pečivem křenem hořčicí, nakládanou zeleninou
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké
Telecí kýta s meruňkovo-mátovou krustou podávané se zeleninou
Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem, přidáme sůl, pepř, čerstvý
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Grilovana zelenina: Zeleninu napícháme na špejle, jen Těsto by nemělo lepit.
Svěží citronový dort s makovým olejem
V druhé míse smíchejte žloutky, šťávu a makový olej Jakmile se směsi propojí, smíchejte je dohromady.
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme Podáváme s petrželkou a čerstvým chlebem.
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs koření na Taco.