Hovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící masoxem, přikryjeme poklicí a dusíme, dokud není maso
Přidáme na plátky nakrájené, naklepané maso a dusíme Podlijeme vodou a dusíme, dokud maso není měkké.
Maso nakrájíme na kostky. Za občasného podlévání a zamíchání udusíme maso do
Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní Nožem projedeme na druhý konec masa a v mase s ním
Sterilované okurky scedíme, necháme okapat a nakrájíme Hovězí játra na smetaně s okurkou podáváme s knedlíkem
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček mrkve
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme V kastrolu na sádle cibuli osmahneme, na ní pak i maso
Kostičky vařeného masa smícháme s vychladlou mrkví Přidáme hrášek, cibuli a salátovou okurku.
masa, na plátky nakrájené žampiony a kmín. Maso opečeme po obou stranách.
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, promícháme Na talíři maso polijeme šťávou s pečení a posypeme
Mouku smícháme s pepřem a solí a obalíme v ní kousky masa V troubě dusíme 1,5-2 hodiny až maso změkne.
Cibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady.
Nakrájíme si hovězí maso na kostky, červenou cibuli přidáme olej, cibuli do sklovata osmahneme, přidáme maso
Z masa vytvoříme rozkrojením větší plát. nakrájené žampiony, očištěnou a na kostičky nakrájenou mrkev
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme K téměř měkkému masu přisypeme hrášek, přidáme cukr
Maso vcelku prošpikujeme proužky slaniny (1/3 z celkového Na rozpáleném oleji orestujeme maso ze všech stran,
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Vše přidáme do měkkého masa a bez pokličky dodusíme