Nakrájíme a očistíme kořenovou zeleninu, část si necháme stranou na posypání nakonec, již na hotové jídlo
Přidáme na větší kostky pokrájená líčka a osmažíme Vývaru dáváme jen tolik, aby byla líčka potopená.
dosklovata cibuli, přidáme na větší kostky pokrájená líčka Vývaru dáme jen tolik, aby byla líčka ponořená a pak
Líčka odblaníme, omyjeme, osušíme. Takto připravená líčka osolíme, opepříme a necháme
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme. Hovězí líčka nakrájíme na větší kusy, potřeme směsí
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme
olivového oleje a zprudka opečeme osolená a opepřená líčka
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na
Plíčky pod studenou vodou důkladně propereme, vložíme a smetany uděláme plíčky na smetaně.
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce Měkké plíčky z vývaru vyndáme, odstraníme z nich dýchací
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám
Na oleji v hrnci opečete nakrájenou cibuli, přidejte kousky masa, zeleniny a koření. Podlijeme vínem,
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když bude slanina chvíli v mrazáku, půjde to pak snadněji
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka na olivový olej do kterého přidáme jednu kávovou lžičku
Hovězí plátky omyjeme a osušíme. závitků: Závitky naplníme a zavineme následovně: Hovězí
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Dolej vývarem, buď hovězím, vepřovým, masovým nebo
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
Maso nakrájené na nudličky marinujte podle základního postupu 1 hodinu a pak sceďte. Rozložte