Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce
Hovězí plátky nakrájíme na drobné nudličky, dáme do Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce podáváme
Zeleninový wok s hovězím na sladkokyselo
Přidáme rajčatový protlak, koření 5 vůní, ústřicovou omáčku , Sambal oelek pastu a sójovou omáčku.
Koláčky s ostrou smetanou
Smetanu rozšlehejte s chilli omáčkou či kořením. Podávejte buď zvlášť nebo dejte lžíci ostré smetany
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Podáváme s vařeným hovězím masem a přílohou.
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Míchejte, dokud se nevytvoří hladká omáčka. Vraťte hovězí maso do hrnce.
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
Přidáme na kostičky nakrájené okurky a dvě lžíce plnotučné společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
kastrolu. 5Podáváme s hovězím masem a houskovým knedlíkem Rohlík nakrájíme na kostičky a vmícháme do těsta.
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
stejného hrnce přisypeme nakrájený zbytek špeku na kostky hovězím masem.
Hovězí Rošťáci
Roštěnky (4ks)po bocích nařízneme,posolíme a opepříme. Vložíme na pánvičku s trochou sádla a zprudka
Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme zesklovatět Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím
Hovězí svíčková se sójovou smetanou
Vmíchejte na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu Štávu rozmixujte, přidejte sójovou smetanu a nechte
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
hrníčku rozmícháme škrob se lžící vody a vmícháme do omáčky Na závěr vlijeme půl kalíšku smetany pro zjemnění a
Hovězí maso na smetaně s houbami
Kousky cibule osmažíme do zlatova, přidáme kostky hovězího masa a zprudka orestujeme.
Hovězí játra na smetaně s okurkou
K měkkým játrům přidáme okurky nakrájené na kostičky Hustou omáčku provaříme, přidáme bujón a po jeho rozpuštění
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Zatím se úplně rozdusí i cibule a omáčku pak není třeba Když je maso měkké, přilijeme po částech smetanu, promícháme
Hovězí srdce na smetaně-svíčková
Hovězí srdce očistíme, rozkrojíme na půl a velmi dobře Cibuli a zeleninu nakrájíme na kostky, v kastrolu/nebo
Houbová hovězí kližka na smetaně
Přidáme na kostky pokrájenou osolenou a opepřenou kližku měkké, vyndáme větvičky z rozmarýnu, vlijeme k masu smetanu
Hovězí játra na smetaně s okurkou
Sterilované okurky scedíme, necháme okapat a nakrájíme na kostičky Hovězí játra na smetaně s okurkou podáváme s knedlíkem
Hovězí sekaná pečeně na smetaně
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, které necháme Omáčku zjemníme smetanou ke šlehání a podle potřeby