Troubu předehřejte na 130°C. Zakryjte poklicí a dejte na 8 hodin do trouby.
maso a část hustého(slanina a cibule)odebereme a šťávu Ještě chvíli prohřejeme a servírujeme nejlépe s rýží
více sosu a přilijeme i více tekutiny, zahustíme šťávu se hodí noky, rýže, brambory, ale klidně i bramborová
Přidáme na kostky pokrájenou osolenou a opepřenou kližku omáčku dochutit solí a pepřem.Podáváme s knedlíkem, rýží
Hovězí maso nakrájejte asi na 5 centimerů velké kousky bramborami, celerovým pyré… Chuť masa skvěle podopří
Kližku nakrájejte na kostky a cibuli nadrobno. Zasypte sladkou a pálivou paprikou a nechte ji za stálého
Hovězí kližku odblaníme a nakrájíme na menší plátky Hovězí kližku na česneku a majoránce podáváme s bramborovou
máslo, dochuťte solí a pepřem a rozmixujte na hladké pyré Batátové pyré nandejte na talíře, uprostřed vytvořte
V míse smícháme mleté maso s rýží, cibulkou, vejcem husté šťávě.
kterou připravím tak, že osmažím cibulku, přidám hovězí
Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak Podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinou.
Mezitím si uvaříme tak napůl rýži (cca 15 minut). Zapékáme ve středně vyhřáté troubě 20 minut.
Postup Troubu předehřejeme na 120°C. Šťávu přecedíme a sebereme tuk z povrchu.
maso měkké, jemně zahustíme maizenou (či hladkou moukou ), podávala jsem s rýží a dušenou zeleninou.
Vsypeme rýži a pomalíme ještě 30 minut. Rýži samozřejmě můžeme uvařit i zvlášť.
Hovězí maso nakrájíme na kostky. V hrníčku smícháme smetanu s asi 2 lžícemi hladké mouky
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, pokud jsou Pak vše zaprášíme moukou a důkladně promícháme.
Osolime, pridame nakrajene hovezi maso, houby, pridame Potom pridame kmin a zahustime moukou.
Přidáme houby, koření, zalijeme černým pivem a dusíme Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Tuto část hovězího je dobré připravovat na mírnějším k tomu určenou) a necháme šťávu vydusit na tuk.
Smažíme dokud maso nepustí šťávu. Přisypeme houby a zalijeme vodou tak, aby bylo vše
Kousky cibule osmažíme do zlatova, přidáme kostky hovězího Očištěné, na kousky nakrájené a propláchnuté houby
Hrnec stáhneme z plotny, přidáme rozdrobený bujón, houby V trošce vody rozmícháme solamyl, štávu zahustíme a
Omáčku dochutíme solí, pepřem nebo vodou z hub. Podáváme s rýží, nebo těstovinami.