na oleji, až je opravdu hodně tmavá, protože potom guláši Pak guláš dosolte, opepřete, přidejte utřený česnek
Na guláš se také výborně hodí vyzrálé maso z hovězího Vmíchejte ji do guláše a poduste ještě dalších 15 minut
Omyté maso, nejlépe kližku či hovězí zadní, rozkrájíme Hovězí guláš podáváme většinou s houskovým knedlíkem
Dobře míchejte, guláš má tendenci se přichytávat ke Pokud chcete guláš zahustit, rozdrobte do něj střídku
Přidejte maso, osolte ho, opepřete a opečte ze všech Pak guláš dochuťte solí, pepřem, česnekem a majoránkou
Očištěné maso nakrájejte na kostky. Guláš podávejte s kynutým knedlíkem a na kolečka nakrájenou
, omyté a na plátky nakrájené brambory, slaninu a maso Vytvoříme si sýrový bešamel smícháním, smetany a sýrů
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Na pánvi osmahneme plátky slaniny a podáváme guláš
Jakmile cibulka zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa.
Poté maso vytáhneme z vody. Jakmile budete mít hotovou šťávu, smíchejte ji s masem
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Dušení hovězího masa: Ve velkém hrnci s tlustým dnem Přilijte hovězí vývar (tolik, aby bylo maso téměř ponořené
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Poté zcedíme, maso vyjmeme a nakrájíme na plátky.
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle Dohotovení: Noky dáme na talíř, doprostřed dáme maso
Hovězí maso omyjeme a dáme do hrnce. Když je maso hotové vývar scedíme do čistého hrnce
Vaříme, dokud není maso měkké, cca 1 hodinu (maso musí omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným hovězím
Očištěné maso opečeme na másle. Poté dáme maso stranou a vyndáme koření.
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme masox a něco málo přes hodinu ho vaříme doměkka.
rozkrojíme, potřeme medovou cibulkou, přidáme list salátu, maso Poté ještě plátky slaniny a vrchní část bulky potřeme
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně Poté přidáme maso, zalijeme vodou a adusíme při 80
rozmělníme na kaši. Maso z vývaru dáme stranou.
Maso očistíme a vložíme ho do osolené vroucí vody, Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.