Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Když máte víno zredukované, guláš zalijte vývarem. Po hodině guláš odklopte.
Cibuli oloupejte a nakrájejte na malou kousky. Osmahněte v hnrci s lžící sádla. Maso pokrájet na větší
Na rozpálený tuk přidáme nakrájené maso. Opečeme dohněda a dáme vyndáme. Vsypeme nakrájenou cibuli, česnek
Cibulku si nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle, poté přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a
Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího Podáváme s houskovým knedlíkem a posypané nakrájenou
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a polovinu česneku. Přidáme papriku, nakrájené maso, a koření.
Hotový guláš podáváme ve vydlabaném opečeném bochníku
Jakmile je maso měkké, zahustíme guláš moukou rozmíchanou Podáváme s karlovarským knedlíkem a dušeným červeným
Na omastku zpěníme mnoho hrubě nakrájené cibule, ale jen na okamžik. Ihned přidáme na kostky krájené
Hotový guláš můžeme dle chuti zahustit moukou rozmíchanou
"dojit"- získáme tak správný základ na guláš Hotový guláš necháme odpočinout alespoň 15 minut a
solí, pepřem a vmícháme rozkvedlanou mouku s vodou a guláš
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na kostky a krátce osmahneme, přidáme protlak a koření
V hrnku rozmícháme mouku s vodou a hotový guláš zahustíme Podáváme s houskovým knedlíkem.
majoránku, podle chuti osolíme, opepříme a podáváme s houskovým nebo špekovým knedlíkem.
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření