Fazole si přes noc namočíme do vody. Druhý den slijeme vodu a fazole vaříme v čisté vodě. Ostatní suroviny
Do guláše přidáme nakrájíme uvařené slepičí maso. Guláš můžeme také zjemnit smetanou nebo jogurtem.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Čím je maso lepší, tím kratší dobu guláš vaříme. Příprava knedlíku: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
Houby očistíme a nahrubo rozkrájíme. Poté smícháme s houbovým gulášem.
Přidáme na kousky nakrájené omyté a očištěné houby. Podlijeme vodou a zahustíme jíškou z mouky a oleje.
Maso omyjeme nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. V kastrolku na sádle zpěníme cibulku a přidáme
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Z jablka odstraníme jádřinec a nakrájíme
Očištěné houby nakrájíme na kousek, vložíme na zpěněnou Necháme provařit a trochu zahustíme hladkou moukou
zavaříme trochu vody s rozmíchanými dvěma lžícemi mouky Povaříme asi 5 minut, aby se guláš zahustil.
Pak zahustíme moukou, fazolové lusky očistíme a nakrájíme Do hotového guláše vmícháme smetanu a podáváme s vařenými
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme d studené vody na 12 hodin a poté uvaříme doměkka.
kostky a osmahneme na tuku, přidáme rozmačkaný česnek, mouku promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš