Soutěžní český guláš
pomaloučku dusit tak, že maso zalijeme vývarem z hovězích Dlouhá doba varu způsobí, že cibule víceméně zkapalní
Segedínský guláš z kýty
Segedínský guláš zahustíme jíškou usmaženou z másla a hladké mouky, promícháme a povaříme.
Guláš z drůbežích jater
Cibuli oloupeme a nasekáme. Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Sádlo rozehřejeme a zpěníme na něm
Klasický maďarský guláš
Poznámka: 1 porce maďarského guláše: 143 g, z toho masa 63 g (4 ks). 4 kousky dušeného hovězího masa s
Guláš z vepřového plecka
Guláš dusíme asi 30 minut. Rozmícháme dobře mouku s vodou a za stálého míchání
Chalupářský vepřový guláš
Nakonec zaprášíme hladkou moukou a necháme povařit, Guláš podle chuti dosolíme, podáváme s houskovým knedlíkem
Krůtí guláš s hráškem
s hráškem zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, vše Krůtí guláš s hráškem podáváme s rýží.
Kotlíkový guláš ze Slovácka
Hovězí a bůček nakrájíme nadrobno. Kotlíkový guláš ze Slovácka podáváme s chlebem.
Srnčí guláš na pivu
Srnčí kýtu nebo jiné maso vhodné na guláš očistíme Srnčí guláš na pivu podáváme s čerstvým pečivem.
Guláš na víně 2
Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, nasekanou Guláš na víně můžeme podávat s pečivem, bramborem nebo
Netradiční jehněčí guláš
Netradiční jehněčí guláš po uvaření dochutíme a přimícháme Netradiční jehněčí guláš podáváme teplý třeba jen s
Rychlý uzeninový guláš
Rychlý uzeninový guláš prohřejeme a podle potřeby ochutíme Rychlý uzeninový guláš podáváme s opečenými zbytky
Guláš ze sójových bobů
Zaprášíme ji hladkou moukou, přidáme papriku a pečlivě Guláš ze sójových bobů podáváme s rýží.
Kuřecí minutkový guláš
Zaprášíme moukou, paprikou a osmahneme. Kuřecí minutkový guláš dochutíme čerstvě vymačkanou
Dřevorubecký guláš se zeleninou
Do hotového dřevorubeckého guláše dáme půlměsíčky cibule Dřevorubecký guláš se zeleninou podáváme s pečivem.
Bramborový guláš na pivě
Pak do základu na guláš vmícháme oloupané brambory Bramborový guláš na pivě podáváme sypaný petrželkou
Domácí bramborový guláš
Na závěr guláš dochutíme solí a masoxem, zahustíme , za stálého míchání pomalu nalévám do guláše, aby
Bramborový guláš s lečem
Ve vodě rozmícháme mouku, vlijeme do guláše a bramborový guláš s lečem krátce dovaříme.
Paprikový maďarský guláš
přidáme utřený česnek a pak pod poklicí maďarský guláš Jako přílohu k paprikovému maďarskému guláši podáváme
Houbový guláš s paprikou
Houby opracujeme a nakrájíme na plátky. Houbový guláš s paprikou podáváme s chlebem, rýží nebo
Maďarský vepřový guláš
opatrně otevřeme a vypečený základ opět zalijeme zhruba Maďarský vepřový guláš zahustíme polohrubou moukou,
Pravý maďarský guláš
Pravý maďarský guláš se nikdy nezahušťuje moukou a - gujáš, které znamená pastýř hovězího dobytka.
Pravý hospodský guláš
Cibuli nakrájíme na kostičky a hovězí maso na středně proces, který trvá zhruba 1,5 - 2 hodiny.