Nechte v teple vzejít kvásek.,Do mísy odvažte mouku Guláš podávejte s knedlíky a na plátky nakrájenou červenou
Opečenou klobásku přidejte do guláše a nechte ještě vyjmout, rozmixovat a vzniklou kaší guláš zahustit
Vsypte slité houby a orestujte. změknou.,Nakonec zalijte smetanou promíchanou s moukou
vařit 5 minut a pak zahustíme trochou strouhanky a hrubé mouky na požadovanou hustotu.
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené houby Zeleninu zaprášíme moukou a mletými paprikami.
Hovězí maso nakrájíme na kostky (čím menší, tím rychleji maso osmažené, přidáme sůl a pepř, zaprášíme jej moukou
Papriku dáváme až pak, jinak by byl guláš hořký. povaříme a zahustíme jíškou, kterou jsme si udělali z mouky
ze sádla a hladké mouky a zjemníme zakysanou smetanu Segedínský guláš se zakysankou podáváme s houskovým
Necháme vodu vydusit a vše zaprášíme hladkou moukou Nálevem z papriky guláš mírně dochutíme.
Pak guláš nemusíme zahušťovat. Chutný bramborový guláš podáváme s chlebem.
necháme šťávu vysmahnout na tuk, zaprášíme hladkou moukou Guláš s kořením na divočinu podáváme s knedlíky,či
vložíme do pekáče, přiklopíme a dáme péct do vyhřáté trouby Vepřové maso pečeme přibližně 1 hodinu, hovězí o půl
Když je cibule měkká, zahustíme hladkou moukou a zalijeme Pokud se nám zdá guláš kyselý, přidáme trochu cukru
si všechny uvedené suroviny na maďarský kotlíkový guláš Z hladké mouky, vajec a špetky soli vytvoříme těsto
Potom je zalijeme smetanou s trochou mouky a dovaříme Do takto připraveného guláše dáme prohřát oloupané
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.Mezitím zpěníme na másle a oleji cibulku a poté přidáme maso.Když
Konzervu lančmítu otevřeme po obou koncích, obsah vytlačíme a nakrájíme na hranolky. Osmažíme do červena
Hovězí maso omyjeme a odblaníme, maso nakrájíme na Pivní guláš s mrkví podáváme s oblíbenou přílohou -
pepře a zahustíme šlehačkou, ve které rozmícháme mouku Segedínský guláš po maďarsku podáváme s knedlíkem.
Nakonec bramborový guláš dochutíme octem a špetkou Bramborový guláš se slaninou podáváme teplý a nejlépe