Na plátku (lžíci) másla nebo kousku pokrájeného špeku osmažíme cibulku.K cibulce přidáme pokrájené, krátce
Houby očistíme, pokrájíme a krátce povaříme ve vroucí vodě. Pak houby scedíme a necháme řádně okapat.Na
Nechte rozehřát pánvičku, pak přilijte olivový olej a vložte houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete
Houbová smaženice je hotová v okamžiku, kdy jsou umíchány Houbovou smaženici na sádle podáváme teplou nejlépe
nejmenší kostičky, aby se víc rozvařily, není tak nutné houbový Houbový guláš s uzeninou podáváme s knedlíkem nebo
Houbovou pizzu pečeme dozlatova. Pikantní houbovou pizzu ihned podáváme na stůl k jídlu