za stálého míchání do polévkového základu a hustou houbovou Hustou houbovou polévku podáváme s čerstvým pečivem
Za stálého míchání přivedeme houbovou polévku k varu Výrazná houbová vůně a chuť jsou její předností.
Před podáváním smícháme vychlazený houbový tatarák Mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané
Pak vše zalijeme smetanou, přidáme dva trojúhelníčky Smetanovou-houbovou omáčku podáváme s oblíbenými druhy
Podle potřeby zjemníme žloutkem rozšlehaným ve smetaně Snadnou houbovou polévku ozdobíme jemně nasekanou petrželkou
Nakonec zeleninovo-houbovou směs ochutíme oreganem, Zeleninovo-houbovou směs podáváme s těstovinami nebo
Do housek přidáme nasekané bylinky a vejce. Hotové knedlíky přelijeme s houbovou omáčkou.
Houbovou omáčku dochucujeme solí a můžeme přidat kostku Houbovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a vložíme do osolené vroucí vody. Vaříme asi 5 až 10 minut a poté
Na másle orestujeme na plátky nakrájené očištěné a omyté houby, přidáme kmín, podlijeme a chvíli dusíme
Houbový guláš zahustíme buďto jíškou nebo moukou roztřepanou Rychlý houbový guláš povaříme ještě 5 minut.
Do podušených a vychladlých hub přidáme nadrobno nasekanou Jednoduchý houbový nákyp nakrájíme na čtverce a podáváme
Všechny suroviny na houbovou bramborovou polévku zalijeme Houbovou bramborovou polévku podáváme horkou s čerstvým
Houbovou smetanovou omáčku podáváme s dušeným masem a houskovým knedlíkem.
V zakysané smetaně rozmícháme hladkou mouku. hlubokých talířů a ozdobíme nasekaným koprem nebo petrželkou
Osušené žampiony a pórek nakrájíme na plátky, cibuli a pálivou papriku jemně nasekáme, vše dobře promícháme
Houbovou omáčku ochutíme solí a pepřem. Rychlou houbovou pomazánku mažeme na čerstvé pečivo
V hrnci osmahneme na tuku cibulku, zasypeme paprikou a necháme zpěnit. Houby očistíme, nakrájíme a na
Budeme potřebovat 2 - 3 hrnky nasekaných hub. Před podáváním zdobíme nasekanou pažitkou.
Houbové špízy ihned vkládáme do rozehřátého oleje a Smažené houbové špízy podáváme s různě upravenými brambory