V kastrolu rozpustíme 60 g máslo, osmahneme na něm cibuli, zasypeme kmínem a necháme provonět. Přidáme
Cibuli nakrájíme najemno a restujeme na trošce oleje. Poté přidáme překrájené houby, ochutíme solí, pepřem
Panenku si očistíme, nakrájíme na medailonky. Ty osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso přesuneme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a poprášíme sladkou paprikou. Přidáme nakrájené houby, osolíme
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme houby a osolíme. Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme
Se smetanou rozšleháme žloutky, přidáme citronovou Jemnou houbovou omáčkou podáváme s oblíbenými těstovinami
Vše rozmícháme dohladka a smícháme s hotovými těstovinami
Jakmile jsou lišky měkké, rozmícháme ve smetaně mouku
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Připravíme si hrnec, rozpálíme
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Na másle zpěníme na kostky nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme oloupené a na kostky nakrájené brambory
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
na půl hodiny do vroucí vody, na oleji orestujeme nasekanou
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Poté propláchneme v sítku a osmahneme společně s nadrobno
Kroupy propláchneme studenou vodou. Poté je dáme do hrnce a zalijeme je dvojnásobným množstvím vody.
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na másle , zaprášíme moukou, smažíme dozlatova
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Ve větším kastrolku rozpustíme máslo a v něm krátce osmažíme pokrájené houby. Pak je zalijeme vodou,
Na oleji osmahneme nasekanou cibuli, omyté houby pokrájíme Na závěr přidáme vejce, zamícháme, přihodíme nasekanou