Bránici propláchneme v teplá vodě, rozprostřeme a naplníme jí šiškou mleté vepřové směsi, kterou připravíme
dáme ke směsi.Přidáme cibulku na jemno, houbové koření Podlijeme vodou, rozdrtíme houbovou kostku (nebo dvě
Sekanou pečeni mírně podlijeme a pečeme ve středně Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme
Během pečení sekanou přeléváme vypečenou šťávou. Domácí šťavnatou sekanou s celerem a párkem podáváme
Upečenou sekanou odklopte a pečte ještě 15–20 minut Upečenou sekanou nakrájejte na plátky a podávejte ji
okořeníme, pokapeme citronem a naplníme co nejvíce sekanou Pstruh plněný sekanou petrželkou nejlépe chutná s vařeným
Propečení sekané z krůtího masa vyzkoušíme špejlí. Sekanou z krůtího masa se sýrem, paprikou a pórkem
Takto připravenou sekanou ze všech stran uhladíme a Během pečení sekanou poléváme vlastní vypečenou šťávou
Po uvaření vyjmeme sekanou ze sáčku, necháme zchladnout Bůčková sekanou s grilovacím kořením krájíme na plátky
Nejdříve si uděláme sekanou - mleté maso v míse smícháme Mezitím, co se nám peče sekaná, si připravíme hnědou
Mezitím, než se sekaná upeče, udělejte omáčku. Jakmile máte sekanou hotovou, vytáhněte ji z trouby
Šišku na sekanou dejte do pekáče, podlijte 1,5 dcl Sekaná je výborná i s rajskou omáčkou a knedlíkem.
Sekaná může být řidší konzistence. Těsto se sekanou opatrně srolujeme do rolády.
Směs na kuřecí sekanou dáme do formy a pečeme cca 25 Kuřecí sekanou s bulgurem a koprem podáváme s pečenou
Houbovou směs necháme vychladnout. Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vychladlou houbovou
vodou (už ne pivem, to už by bylo příliš hořkosti).,Hotovou sekanou poznáte podle pěkné zlatavé barvy na povrchu
Sekanou z vepřového a hovězího masa vložíme do vyhřáté Vždy po 1/2 hodině přelijeme sekanou výpekem.
Když je sekaná hotová, nechte ji chvilku vychladnout na ni dejte lístky řepy či rukoly, položte plátek sekané
přidejte do mísy společně s tofu, nastrouhanou mrkví, nasekanou Upečenou sekanou nechte ještě před podáváním dobře
oloupanou bramboru a přidejte petrželku s kapary (oboje nasekané Sekanou Polpettone Triestino podávejte teplou nebo
Dále posypeme hráškem a jemně nasekanou petrželkou. Sekanou pečeni s pikantní náplní podáváme s brambory