Pangasius na másle s bazalkovou omáčkou
Potom přidáme usekanou bazalku, sůl a mletý barevný Pangasiuse na másle přelijeme bazalkovou omáčkou a
Pečená zelenina s miso omáčkou
nudličky, cuketu pokrájejte na kolečka, kadeřávek zbavte tuhých zeleninu pak rozdělte na talíře a bohatě zakápněte miso
Pangas na másle s bazalkovou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku. Potom přidáme usekanou bazalku, sůl a mletý barevný
Platýs na másle s kaparovou omáčkou
nevysušujeme a po opečení je zbavíme přebytečného tuku Ihned poté podáváme spolu s kaparovou omáčkou.
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Přilijeme předem smíchanou směs cukru, octa, rybí omáčky Na rozpáleném ohni zprudka orestujeme hovězí maso a
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
šťávě, černé olivy, kapary, bazalku a rozmixujeme na kaši Podáváme s pečenou omáčkou.
Houbovo - masová směs s bramborovými plackami
přidme ostatní koření a směs dusíme, než jsou játra hotová Směs podáváme s bramborovými plackami, bramborem, nebo
Houbové koule s rajčatovou omáčkou a těstovinami
vsypte k nim mrkev, řapíkatý celer i cibuli a sůl Čas od času promíchejte.
Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
Přidejte tymián, česnek, šalotku, sůl, pepř, Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek
Hovězí dušená oháňka - Oxtail stew
Do hrnce s vývarem vložíme oháňky. pořádný kus masa a jako přílohu podáváme chléb.
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
cukr a za průběžného míchání při nízké teplotě Smíchejte nejdříve všechny tekutiny a cukr, nechte
Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
Vaříme oháňky dokud se nezačnou téměř oddělovat od chuť měkkého hovězího.
Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky
Troubu předehřejte na 220 °C a vložte do ní pekáč s oháňkou Vývar nechte vychladnout, pak seberte tuk a přeceďte
Coda alla vaccinara (Hovězí oháňka)
Postup Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do Česnek odstraníme a vložíme do pánve okapanou oháňku
Hovězí oháňka na červeném víně a zelenině
Hovězí oháňku nasekáme, starostlivě odstraníme úlomky Jde o velmi chutnou a voňavou úpravu hovězí oháňky,
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs koření na Taco.
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
Z válečku vařeného masa odkrojíme pár jemných plátků Na malé pánvičce rozehřejeme oříšek másla a šalotku
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
V hluboké nádobě orestujeme na rozehřátém oleji pokrájené přidáme do guláše prohřát scezené fazole, worcestrovou omáčku
Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
omáčku a dashi a nechte trochu zredukovat, zhruba Rýži nandejte do hlubokých misek a na ni naložte hovězí
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Vmíchejte 1 lžíci cukru, pak 4 lžíce rybí omáčky, zakápněte nebo solí, sladkost cukrem, kyselost limetovou šťávou
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
i cibule (aby se maso pěkně zatáhlo), přidáme 1 malý Pivní guláš podáváme s houskovým knedlíkem, ( těstovinami
Hovězí krk v zelenině se zeleným pepřem
Maso obalíme v mouce. Podáváme s těstovinami, knedlíkem nebo noky.