Nejrychlejší hřibová omáčka
ve které jsme dohladka rozmíchali 2 pol. lž. hl. mouky Z jiných hub to nedělám.
Nouzová omáčka k rýži
Celer, mrkev a cibuli v hluboké pánvi na kapce oleje Nouzovou omáčku podáváme s uvařenou rýží.
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Oboje nejlépe chutná poté, co nějakou dobu odleží v Pečte asi 15 - 20 minut na 200° v dobře předehřáté troubě
Těstoviny s čerstvými rajčátky pro horké letní dny
Osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a přidáme bazalku, ideálně čerstvou, ale může být i sušená.
Jogurtová panna cotta s čerstvými lesními plody
Půlku lesního ovoce rozmixujeme společně s medem a
Penne v houbovo-krémové omáčce
Pak přidáme oloupané a nakrájené čerstvé žampiony a minut.Penne uvaříme dle návodu na obalu, smícháme s omáčkou
Ryba s houbovo-smetanovou omáčkou
uložíme v teple.Do výpeku dáme orestovat pokrájené houby Hustotu omáčky zredukujeme dle potřeby, buď přidáme
Tortelliny s houbovo-mrkvovou omáčkou
vařit těstoviny dle návodu a začneme s přípravou omáčky Do hotové omáčky přidáme vařené těstoviny, promícháme
Těstoviny s houbovo-smetanovou omáčkou
Přidáme očištěné houby nakrájené na plátky. Nakonec můžeme těstoviny s houbovo-smetanovou omáčkou
Těstoviny s houbovo-sýrovou omáčkou
Připravíme si také letní cibulku. Těstoviny s houbovo-sýrovou omáčkou Ihned podáváme.
Omáčka z lesních plodů
Ovoce uvedeme s vodou do varu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a likér a krátce povaříme, aby se alkohol
Gnocchi s omáčkou quattro formaggi a čerstvou bazalkou
tenké proužky a těsně před podáváním je vmícháme do omáčky Gnocchi servírujeme s omáčkou a zdobíme čerstvou bazalkou
Penne tricolori s omáčkou z čerstvých rajčat a žampióny
Následně k opečeným houbám přidáme rajčata, ze kterých
Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru
Jarní cibulky nakrájíme na jemno, šunku na proužky a žampiony na plátky. Česnek posekáme na jemno. Na
Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik
Záleží, kolik vody nebo vývaru jste do omáčky přidali
Plněný paprikový lusk s omáčkou z čerstvých rajčat
Přidáme koření na mletá masa, vejce, trochu mouky, K plněnému paprikovému lusku s omáčkou z čerstvých
Plněné papriky s rajskou omáčkou z čerstvých rajčat
Plněné papriky s rajskou omáčkou z čerstvých rajčat Plněné papriky s rajskou omáčkou z čerstvých rajčat
Krůtí křídla v pikantní houbové omáčce
Sušené houby na chvíli namočíme do půl litru vody. vodou nebo vývarem na požadované množství omáčky.
Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou
V hluboké pánvi rozehřejte máslo, přihoďte houby a Maso s omáčkou podávejte s knedlíkem, bramborem, těstovinami
Masovo - houbové koule v kari omáčce
Na oleji zpěníme na cibulce pokrájené houby, zlehka Na pánvi rozpálíme trochu oleje a vložíme hotové koule
Kuřecí stehna s cuketovo-houbovou omáčkou
opečená stehna okořeníme, osolíme, přidáme kmín, houby Stehna vyndáme, omáčku nalijeme do mísy a rozmixujem
Houbová omáčka na smetaně s kulatými knedlíky
Do omáčky vmícháme obě smetany. Hotovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Houbová koprová omáčka se zakysanou smetanou
přidáme na plátky nebo kostičky pokrájené očištěné lesní Ke konci dušení přidáme k houbám i čerstvě nasekaný
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Zabalíme a na orestované cibulce a plátky nakrájených hub Potom vyjmeme ptáčky a do omáčky přidáme plátky nivy