Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte velkou, těžkou pánev vhodnou do trouby a opečte v ní dozlatova
Kuře dejte do zapékací mísy spolu s omáčkou a pečte Na závěr polijte hotovou vypečenou omáčkou a posypte
Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu. Přidejte cibuli
Omáčku jsem ohřívala, až začala bublat, a pak jsem Osmahla jsem, stejně jako na omáčku, ale v další pánvi
Do rendlíku vlijte smetanu, nastrouhaný sýr, zahřívejte Slijte a smíchejte s připravenou omáčkou.
Zatímco steak odpočívá, připravte si omáčku chimichurri Steak podávejte s omáčkou chimichurri. Tip
Do rendlíku nalijte smetanu a na sporáku rozehřejte Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte
Postup Nejprve si připravíme omáčku: v hrnci smícháme Připravenou omáčku dáme stranou.
povaříme a kroužením pánve filety obalíme v připravené omáčce přidáme 2 filety mořského vlka a přelijeme citronovou omáčkou
v misce, dušeného králíka na víně servírujeme do hlubokého
Omáčku nakonec zjemníme smetanou a přecedíme. Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.
Mezitím pečlivě promícháme v misce všechny ingredience omáčky Krok 5: Podáváme s připravenou omáčkou.
Část vychlazeného hotového oleje přelijeme do servírovací
Hotová prsa přeložíme do čisté gastronádoby a při výdeji Příprava holandské omáčky: Do hrnce nalijeme 1 cm
Dýňová omáčka Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek orestujeme Servírování Masové kuličky servírujeme s dýňovou omáčkou
Omáčka: Na olivovém oleji orestujeme cibuli a zázvor Servírování: Podáváme v hlubokém talíři, kam umístíme
Marinovaný losos Lososa vložíme do hlubokého talíře Poté lžící přelijeme trochou připravené omáčky, do
Bylinková omáčka Česnek a okurky nakrájené na plátky Omáčka nemusí být úplně jemná.
Papriková omáčka Cibuli, polovinu množství čerstvé Servírování Na hluboký talíř dáme krůtí prsa s paprikovou
Scedíme a přidáme do pánve k omáčce. Servírování Do hlubokého talíře naservírujeme porci
Rajčatová omáčka Celer a mrkev nakrájíme na malé kostičky Do hotové omáčky přidáme upečené polpette i se šťávou
ostatními surovinami z pekáče vložte do mixéru, přilijte smetanu Na talíř vlijte naběračku omáčky, navrch položte upečené
burgery pak skládáme z grilovaného masa, čedaru, vinné omáčky