Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Omáčku rozmixujeme, dochutíme solí a citronovou šťávou a zalijeme smetanou.
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Šťávu zalijeme smetanou s moukou. Uvařenou omáčku rozmixujeme, dochutíme cukrem, solí
Ryba na smetaně
osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Srdce na smetaně
nastrouhanou cibulku zapěněnou na sádle, zalijeme směsí ze smetany Omáčku ředíme vývarem ze srdce.
Zajíc na smetaně
vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně Omáčku přetřeme přes síto a vložíme do ní nakrájené
Mangold na smetaně
nakrájený mangold, podlijeme vodou, až se vyvaří, přidáme smetanu
Kuře na smetaně
Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme smetanou Hotové podáváme s čerstvou zeleninou.
Třešně se smetanou
Potom třešně se šťávami smícháme se dvěma lžícemi smetany Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým
Muflon se smetanou
Šťávu zahustíme moukou, přilijeme kysanou smetanu, Touto omáčkou polijeme nakrájené maso a podáváme s
