Gnocchi ve špenátové omáčce s parmezánem
Začneme přípravou těsta, do hlubokého talíře si nastrouháme pracovat (zredukujeme hmotnost a velikost) vmícháme smetanu
Těstoviny se žloutkovou omáčkou s parmezánem
uvařit na míchaná vejce, měla by vyvořít krémovou omáčku
Stripsy a dva druhy omáček
BBQ omáčka: Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme Omáčku přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Do pyré přidáme smetanu a promícháme. Těstoviny smícháme s omáčkou, dobře promícháme.
Těstoviny s pikantní brusinkovou omáčkou
Těstoviny podle chuti uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji,
Tagliatelle s nivovou omáčkou a špenátem
Zalijeme smetanou na vaření a přidáme zmrzlé špenátové Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není
Papriková omáčka s kuřecím masem
smetany a hladké mouky. Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo karlovarským
Povidlová omáčka s kynutými knedlíky
Z hotového těsta tvoříme knedlíčky a vaříme je asi ořechy a ozdobíme šlehačkou nebo kysanou smetanou.
Rajská omáčka z hovězí klížky
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Tradiční česká svíčková omáčka
Základ omáčky zjemníme sladkou a kysanou smetanou
Nedělní ražničí s omáčkou z rajčat
Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Přidáme kečup špetku soli a rajčata,
Hovězí plátky se znojemskou omáčkou
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a omáčku Maso přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.
Pečené kuře s paprikovou omáčkou
Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a nalijeme ji do horké omáčky.
Levná omáčka na těstoviny s párkem
Pak přidáme lžíci worcestrové omáčky, osolíme a opepříme Těstoviny servírujeme s omáčkou a posypeme nadrobno
Vejce benedikt s holandskou omáčkou
nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
kapku másla, přidáme celý různobarevný pepř, zalijeme smetanou Pepřová omáčka by měla být hustší.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Svíčková omáčka s karlovarskými knedliky
Nakonecji ještě zjemněte smetanou, dochuťte citronovou na kostičky, v míse je osolte, opepřete a pokropte smetanou
Špagety s rajčaty a dýňovou omáčkou
Špagety podáváme s omáčkou a posypeme nasekanými pistáciemi
Krůtí nudličky se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
