Smetanová kulajda s žampiony
Přidáme i smetanu a mícháme, dokud nezačne polévka natvrdo, oloupeme, rozkrojíme na poloviny a přidáme do hotové
Jemná smetanová zmrzlina
Smetanu vyšleháme v míse do tuha. Do mísy s vyšlehanou smetanou přidáme rozpuštěnou čokoládu
Smetanová vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme polovinu smetany, Vzniklý krém přecedíme do mísy, přidáme zbylou smetanu
Smetanová panna cotta
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou Poté vyklopíme na talíř a každou ozdobíme jahodovou omáčkou
Smetanová polévka z dýně
cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, přidáme smetanu Dle chuti okořeníme, prohřejeme a na talíři zdobíme smetanou
Smetanová zmrzlina s karamelem
Poté přidáme polovinu smetany ke šlehání a řádně vyšleháme Mezitím vsypeme do hrnce zbývající cukr, smetanu ke
Smetanová rybí polévka
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou nakrájené kořenové zeleniny. Zalijeme vodou, přidáme
Smetanová rýže s ovocem
vychladlé rýže vmícháme zbývající mléko, cukr a ušlehanou smetanu
Smotané skořicové bochánky
Mouku smícháme se sušeným droždím, cukrem, škrobem a kardamomem. Přidáme mléko, vejce, rozpuštěné máslo
Smetanová kávová zmrzlina
500 ml smetanu ke šlehání přivedeme k varu, nasypeme sedlina a přilijeme zbytek smetany.
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme Zalijeme smetanou necháme provařit.
Odlehčené bramborové knedlíčky s houbovo-rozmarýnovou omáčkou
Nakonec přidáme zakysanou smetanu, řádně promícháme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Přidáme zakysanou smetanu a již nevaříme, aby se nám omáčka nesrazila.
Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem
silným varem necháme odvařit skoro všechnu tekutinu, smetanou minuty do vařící vody, po uvaření sáček rozstřihneme a hotová
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem jako od maminky
Podle potřeby přidáme vývar, aby měla omáčka požadovanou Omáčku přecedíme, rozmícháme do ní rajský protlak,