Houbové smaženky
Vychladlé brambory nahrubo nastrouháme. Cibulku se slaninou zpěníme na másle, přisypeme houby, osolíme
Houbový salát I
Houby svaříme asi tak 10 min a scedíme do velké nádoby. Stejným způsobem svaříme zeleninu, kterou jsme
Houbová tlačenka
Větší houby nakrájíme, menší ponecháme v celku. Povaříme ve slané vodě (na 1 l vody 1 polévková lžíce
Houbové karbanátky
Mleté maso smícháme s 2 celými vejci a nadrobno nakrájenou cibulkou, kterou předem necháme zesklovatět
Houbové placičky
Drobně nakrájené pečivo přelijeme mlékem a necháme je vsáknout. Na lžíci oleje zpěníme na nudličky nakrájenou
Houbové halušky
Zemiaky nakrájame na kocky, pridáme huby, osolíme a zalejeme vodou (vody ako na varenie cestovín, teda
Houbový kuba
Večer předem namočíme houby do vody. Druhý den houby scedíme. Kroupy uvaříme v osolené vodě. Lámanka
Houbová polévka
Vše zalijeme houbovým vývarem. Hotovou polévku podáváme se lžicí zakysané smetany
Houbová polévka
Před koncem přípravy přidáme do polévky smetanu, v a každou porci na talíři ozdobíme lžičkou kysané smetany
Houbový kuba
Kroupy propláchněte a namočte do studené vody. Stejně tak sušené houby. Ideálně přes noc, ale může stačit
Radimova houbová
Smetanu smícháme s hladkou moukou a přilijeme do vývaru Podáváme s houskovým knedlíkem, ozdobíme pažitkou.
Houbové ledvinky
houby měkké, nalijeme na ně zbytek vývaru, přidáme smetanu , osolíme a omáčku (asi 3/4 l) zahustíme tmavou jíškou
Houbové lívance
Houby nakrájíme nadrobno a uvaříme doměkka s pepřem, kmínem a bobkovým listem. Vyndáme kuličky pepře
Houbová bramboračka
V houbovém vývaru začneme nejprve na velmi mírném Zbyly mi vařené brambory a houbový vývar z hubníku,
Houbová pizza
Z mouky s prášku do pečiva, vajíčka, oleje, soli a mléka, vypracujeme těsto. Cibuli nakrájíme na kostičky
Houbová polévka
Zemiaky nakrájame na menšie kocky, pridáme sušené alebo čerstvé nakrájané huby, zalejemwe vodou, osolíme
Houbová smaženice
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a když zrůžoví, nasypeme na ni opláchnuté houby, pokrájené na kousky