Maso na krajích nařízneme, opepříme a pokapeme olejem, necháme půl hodiny odpočinout. Pot zprudka orestujeme
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
V misce smícháme pomerančový džus, med, sójovou omáčku
máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku, kterou zředíme smetanou Vejce na půlky přidáme do omáčky, ozdobíme pažitkou
Jakmile jsou těstoviny hotové, přecedíme a přidáme do pánve s omáčkou.
Jakmile je vše hotové servírujeme vše společně. Omáčku můžeme rozmixovat.
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku Podáváme s houskovým knedlíkem.
Z másla a mouky si připravíme jíšku,přidáme do ní cibulku a jíšku upražíme do růžova. Pak jí zředíme
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý Rovněž tak připravíme pórovou omáčku;pak jí procedíme
másle orestujeme nasekané ořechy, kapustičky, přidáme smetanu
Vařme, dokud omáčka nezhoustne, přidáme koření, sůl
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a necháme v teple stranou. Na pánvi na másle zpěníme nadrobno nakrájenou
Poté přilijeme kokosovou smetanu, přidáme sůl, mleté Poté omáčkou přelijeme rýži a posypeme na kostičky
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibulku.
předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku Podáváme s houskovým knedlíkem.
Přidáme vývar, smetanu a vaříme asi 20 minut, dochutíme Do omáčky přidáme kousky tvarůžků, povaříme a přidáme
opatrně vykostíme vložíme do misky, vychladlé přilijeme omáčku Příprava omáčky majolku promícháme s jogurtem a protlakem
Pak přidáme vývar a smetanu. Před dokončením vmícháme do omáčky zakysanou smetanu
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu