Hotovou jíšku stáhneme z ohně a zalijeme vývarem, dobře Poté do omáčky nalijeme smetanu a podle chuti osolíme
Přilijeme smetanu a vše důkladně rozmícháme. ejce uvařená natvrdo dáme do teriny, přelijeme je omáčkou
Základ na omáčku přivedeme k varu, přilijeme víno a Omáčku si podle chuti osolíme, opepříme a popřípadě
Omáčku ochutíme cukrem a skořicí. Hotové šišky přelijeme omáčkou a sezamem.
Podáváme se šťavelovou omáčkou. umytý šťavel a chvíli ho dusíme. přidáme smetanu,
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na pánvi s olejem. Přilijeme rajčata a asi 10 minut podusíme,
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo STAROČESKÁ HOUBOVÁ OMÁČKA 5.
Poté přilijeme smetanu, přidáme bobkový list, osolíme Před dokončením přidáme zakysanou smetanu a omáčku
Na másle orestujeme nakrájenou zeleninu, přidáme koření a cukr. Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou
Přidáme vývar, smetanu a vaříme asi 20 minut, dochutíme Do omáčky přidáme kousky tvarůžků, povaříme a přidáme
opatrně vykostíme vložíme do misky, vychladlé přilijeme omáčku Příprava omáčky majolku promícháme s jogurtem a protlakem
Smícháme si tvaroh, vejce, sůl, poté pomalu přidáváme krupici a mouku a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibulku.
předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku Podáváme s houskovým knedlíkem.