Vánoční jablečný dort se smetanou
Druhý den vyšleháme smetanu do tuha a naneseme na zatuhlý
Brokolicový krém se smetanou a krutony
ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
Straccatellové muffiny se zakysanou smetanou
Nakonec přidáme zakysanou smetanu a kousky čokolády
Pravá česká svíčková na smetaně
Přidáme smetanu a prohřejeme. zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Rozkvedláme zakysanou smetanu s moukou a nalijeme k mezitím uvaříme vejce natvrdo, ty potom přidáme do hotové
Hrášková polévka s kyselou smetanou
rozmixujeme dohladka, přilijeme sladkou a kysanou smetanu
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou Až se sýr rozpustí a omáčka zhoustne, dochutíme solí
Hrášková polévka se zakysanou smetanou
Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, Rozdělíme do talířů, přidáme lžíce zakysané smetany
Jarní kopřivová polévka se smetanou
Vaříme 10 minut, poté přilijeme smetanu s rozšlehaným
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
vyjmeme maso z pekáče a vymixujeme spolu s oběma smetanami
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme lžící smetany
Zapečený chřest se zakysanou smetanou
Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou