Pórková omáčka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou
Brokolicová omáčka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a otřený česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky.Osolíme
Rajčatová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Polská omáčka
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Česneková omáčka
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Připravíme si holandskou omáčku. Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
omáčku. Holandskou omáčku opečeme pistolí na creme brulle.
Holandské řízky bez mouky a strouhanky
Mleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme najemno nastrouhané
Holandská sekaná v domácí pekárně
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Směs krátce promícháme. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme
Holandský salát Kluci v akci
Šunku a sýr nakrájíme na drobné nudličky, vejce na jemné půlměsíčky, vše lehce promícháme s majonézou
Holandský jablečný koláč (Appeltaart)
Oloupejte 2 jablka a nakrájejte je na malé kostičky. Zalijte je trochou citrónové šťávy, zasypte lžící