Květáková omáčka k těstovinám
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky česneku. Přidáme nadrobno nakrájený květák a scezené
Květák s pistáciovou omáčkou
Do omáčky přidáme koňak, krátce povaříme a přidáme Podáváme kousky květáku přelité omáčkou.
Brokolice s pistáciovou omáčkou
Do omáčky přidáme koňak, krátce povaříme a přidáme Podáváme kousky brokolice přelité omáčkou.
Penne s ricottovou omáčkou
vývar, osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut, aby omáčka
Omáčka z červených paprik
Papriky nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme na malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme
Ravioli s rajčatovou omáčkou
Hotové ravioli servírujeme s rajčatovou omáčkou, ozdobíme
Omáčka čile – tomate
Cibuli oloupeme, rozkrojíme na půlky a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme. Na pánvi
Bílá libečková omáčka
Z libečku otrháme listy a stonky nakrájíme na menší kousky. V hrnci přivedeme k varu vodu. Hodíme do
Šťovíkovo-rebarborová omáčka
Očištěnou na malé špalíčky nakrájenou rebarboru dáme do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud nezměkne
Křenová krémová omáčka
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Žebra s BBQ omáčkou
V misce rozehřejeme med, smícháme ho s omáčkou, šťávou Poté rozdělíme na porce a podáváme přelité zbytkem omáčky
Čočková omáčka bolognese
Očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji nasekáme v sekáčku nebo v robotu. V kastrolu rozpálíme
Bazalková majonézová omáčka
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
Gnocchi v rajčatové omáčce
Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku
