Grilovaný chléb se zelím
připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme
Grilovaný chléb se zelím
připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme
Salát s hořčicovou zálivkou
Salát omyjeme a potrháme. Připravíme si zálivku : do misky dáme 5 lžic plnotučné a 3 lžíce kremžské
Kuře s hořčicovou kůrkou
Kuřecí prsa položíme na desku a zmáčkneme na co nejtenčí plátky (je možno i lehounce naklepat). Osolíme
Prsa s hořčicovou kůrkou
Povrch masa potřeme hořčicovým krémem, maso položíme do rajčatové omáčky a pečeme 20 - 30 minut ve vyhřáté
Zapečenky s hořčicovým dipem
Hořčicový dip necháme vychladit. Zapečenky podáváme s hořčicovým dipem jako chuťovku
Grilujeme s chutí: rajčatový dip ke grilování
Rajčatový protlak smícháme s kečupem a dáme jej do hrnce s trochou vody. Jakmile začne směs vařit, ochutíme
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Hořčicové fazolky - teplý salát, příloha...
Pokud chceme mít v hořčicových fazolkách omáčku a ne
Tříbarevné hořčicové špagety s kuřecím masem
Pak necháme osmahnout i hořčicová semínka. a vmícháme do omáčky.
Hořčicové fazole s uzeným a vůní rozmarýnu
Fazole propláchneme a uvaříme doměkka. Na trošce oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky
Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme
Kuřecí hořčicový řízek obalený v cornflakes
Kuřecí prsa naklepeme: příčně rozřízneme, ale nedokrojíme. Rozevřeme jako knihu a přes mikrotenový sáček
Kuřecí paličky s hořčicovo petrželkovou krustičkou
Žloutky ušleháme do světlé pěny (asi 5 minut) a přimícháme hořčici a jemně nasekanou petrželovou nať
Tagliatellle s boloňskou omáčkou
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Hrášková omáčka s vejcem
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření