Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran – z každé přibližně 4 minuty. Maso podávejte
Brambory na grilu zapečené s cibulí a kousky bílé ryby
Umyté brambory i se slupkou nakrájejte na měsíčky nebo kolečka. Dejte je do grilovacího tácku nebo plecháčku
Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril
víčkem, uložíme do chladna, kde je necháme alespoň tři - záleží na chuti každého.Lze opéct i na pánvi s troškou
Vysoký roštěnec na grilu s chimichurri salsou a pečenou čekankou
Gril rozpalte na 300 °C, steaky v pokojové teplotě Potom je v rychlosti opečte na grilu (asi 2 minuty
Mix gril se salátem z grilované zeleniny a starého pečiva
Gril rozpalte na plné pecky, maso oboustranně potřete Poté maso dejte trochu bokem – na slabší žár – a za
Kapří filet na grilu čočkové ragů, koprová omáčka
opepříme, pokapeme citronem a opečeme na pánvi s trochou
Mořský vlk na grilu s rozmarýnovými bramborami a holandskou omáčkou
Důkladně zabalte a pečte na grilu pod e velikosti brambor
Griláž
V hlbokej panvici alebo v nerezovom kastrole upalime cukor do zlatohneda. Do skaramelizovaneho cukru
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s troškou kari
Nakonec přilijeme kokosové mléko, přidáme trošku nasekané
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Přes noc necháme vylouhovat Prosecco a květy. Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou. Vařte
Levná polévka Pho Bo trochu jinak
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Vývar ohřejeme, přelijeme směs a přidáme rýžové nudle,
Trochu jiné Kung-pao podle maminky
Kuřecí maso naložíme do mixu sojových omáček. Rozpálíme olej na pánvi a přidáme do něj pepř, zázvor,
Neopakovatelný gin!
se ideálně hodí na přípravu klasických koktejlů. trošku Gin a tonik Dnes chutná gin nejlépe v chlazené verzi
Gin a tonic
Panáka ginu ve sklenici zalijeme tonikem a přidáme led. zakápneme trochou limetkové šťávy a limetkou ozdobíme
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
Poté přidáme hladkou mouku a osmahneme ji s houbami Podáváme s bramborami pečenými na másle v troubě.
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
rozepsány v takovém pořadí, v jakém je budete používat při Pak už stačí jen rozmíchat v polévce trochu smetany
Maso na čínský způsob s houbami shitake
Houby namočíme do vody. Zeleninu nakrájíme. Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
Smetanová polévka s bramborami, zeleninou a houbami
Přidáme nakrájené houby, kmín a restujeme asi 5 minut
Pečená kuřecí stehna na houbách s bramborem
Žampiony a bramnbory oloupeme, omejeme a poté nakrájíme na malé kousky. Dáme do zapékací mísy, osolíme
Bramborové placky plněné houbami a koprem
ušené houby zalijte trochou horké vody a nechte chvíli Když rozmačkané brambory trochu zchladly, vmíchejte
Bulgurové rizoto s houbami a kuřecím masem
cibule zlátnout, přidejte vývar, bulgur a nakrájené houby