Krůtí řízek plněný šunkou a hermelínem
Hermelín si nakrájíme na silnější plátky, které obalíme Krůtí řízky plněné šunkou a hermelínem podáváme s hranolky
Roláda z mletého masa s párkem a hermelínem
Roládu z mletého masa s párkem a hermelínem nakrájíme Jako příloha může být třeba bramborová kaše nebo na
Zapečené hermelíny s bramboro-mrkvovou kaší
Touto směsí pak plníme ony hermelíny a necháme je zapéct v troubě na pečícím papíru tak 15-20 min asi při 180
Grilovaný hermelín se salátem a zapečenou bagetkou
Na rozehřátý gril dáme zabalené hermelíny a mezitím Na gril přidáme plátky slaniny, které necháme grilovat
Grilovaný hermelín s ořechy, medem a malinami
Rozpalte gril. Hermelíny zabalte do hliníkové fólie a vložte na gril
Pikantní švestkové čatní se smaženým hermelínem
V ledničce vydrží dva až tři měsíce. Hermelíny nakrájejte na čtyři trojúhelníčky.
Nakládaný hermelín s italskými bylinkami a chilli
Hermelíny podélně rozkrojte a dejte na chvíli stranou Hermelíny spojte k sobě a lehce přimáčkněte.
Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Pak k ní přidáme očištěné a nakrájené houby a za občasného Zatímco se houby dusí, rohlíky nakrájíme nebo natrháme
Bezinková šťáva při nachlazení
varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů
Smetanový krém z lesních hřibů
Hřiby očistíme, pokud máme houb příliš červavé, budeme olej, orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme houby
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
orestujeme šalotku a očištěné a na kostičky nakrájené houby Až houby změknou a odpaří se voda, přidáme bramborové
Kachna, brambor, griláš, fíky
Předěláme na plech a v rozehřáté troubě na 180 pečeme Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme
Masové kostky na thajském grillu
maso nakrájené na kostky, přidáme lžíci thajského grillu Koření thajský grill - složení: sůl (max.50%), sladká
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Smetanové špagety Gran Moravia
Nejprve si dáme vařit těstoviny do dobře osolené vody. V hrnci zahřejeme smetanu a za občasného míchání
Medailonky z grepu, avokáda a kaviáru
Grepy oloupeme a nakrájíme na kostičky, dužinu z avokáda Vezmeme si kulaté tvořítko, dospodu dáme grep, poté
Houbové rizoto Gran Padano
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova , po uvaření rozdělíme do misek, nahoru poklademe houbami
Kapustové placičky Gran Padano
Kapustičky spolu s hráškem rozmixujeme, přidáme nasekaný česnek, kůru, kopr a nastrouhaný sýr. Dle chuti
Rizoto s hřiby, rajčaty a paprikou
cibuli, přidáme umyté, nakrájené hříbky, černé koření, trochu Před dodušením přidáme k hřibům očištěnou, nakrájenou
Vepřenky v troubě a cuketový salát (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám kuličky, menší než tenisák, rozplácnu na pečicí
Vepřový grill-burger
Sýr necháme při pokojové teplotě změknout. Rozpálíme gril, žulový kámen nebo grilovací pánev.
Grill Party prkénko
, hermelínem a naloženým barbecue vepřovým steakem ogrilujte na klasickém či kontaktním grilu.