Doprostřed kolečka dáme kousek hermelínu, přidáme asi Hotové můžeme buď posypat skořicovým cukrem nebo trochou
Sýr položíme na alobal potřený olejem. Posypeme kořením, poklademe nejprve plátky slaniny, pak kolečky
Polijeme výpekem z pánve a troškou vody (asi 1 dl) a dáme do vyhřáté trouby zapéct.
salámu (od Gothaje až po uherák) a naplníme třetinou Hermelínu Přiklopíme vrchním dílem, který opět trochu pomažeme
utěrkou, potřeme zlehka olivovým olejem a dáme péct do trouby Do mixéru vložíme pokrájený Hermelín, máslo, bazalku
Hermelín vložíme do sklenice. Necháme tři dny uležet v chladné místnosti a podáváme
Postup Hermelíny rozkrojíme buď na dvě podélná kolečka sladké papriky (trochu pálivé), 1 díl pepře (mletý
Vložíme na gril červenou papriku spolu s hermelínem Připravíme bulku, kterou můžeme dát též na gril a zlehka
Rybí prsty na sucho upečeme v troubě. Hermelín rozkrojíme na poloviny, položíme rozkrojenou
Posypeme nahrubo strouhaným sýrem Hermelín a zalijeme Pečeme velmi zvolna v troubě.
Kulatému hermelínu seřízneme vodorovně vršek a vnitřek Lépe to jde, když má hermelín tekutější jádtro.
Hermelíny rozřízneme podélně na tři plátky. Okořeníme dle chuti a přiklopíme dalším dílem Hermelínu
Hermelíny podélně rozkrojíme, každý na 2 stejná kolečka plátek masa položíme řeznou stranou dolů kolečko hermelínu