Hermelín podélně rozkrojíme a vydlabeme střed. V něm opatrně namočíne hermelíny a opatrně obalíme
Hermelín nakrájíme na osm dílků, na kolečka nakrájíme Uzavřeme lahev a uložíme na tři dny do chladu a po
Hermelíny podélně rozkrojíme a vydlabeme. Naplníme do hermelínů a přiklopíme zpět.
Čtverce potřeme olejem a na každý položíme jeden hermelín pečeme 10 minut při 200 °C.Sýrová kolečka vyjmeme
Hermelín nakrájíme na kolečka, vnitřní strany potřeme a necháme to asi 20minut péct.Po vyjmutí z trouby
Klasický Hermelín rozpůlíme, vložíme plátek šunky, plátek gothaje a plátek vysočiny (ty tři druhy jsou
Sýr pokrájíme na kostičky, přidáme nudličky papriky, jemně pokrájenou cibuli a vše spojíme zakysanou
Hermelíny naplocho rozkrojíme a vydlabeme. Směsí naplníme půlky hermelínů, přiklopíme a necháme
možné použít česnekový a bazalkový ochucený olej).Hermelíny navršíme na hermelínové "misky" a ve vyhřáté troubě
Hermelín rozkrojíme, posypeme kořením. Do sklenice střídáme-hermelín-koření atd.
Hermelín nakrájíme na menší kousky. Je možno také nakládat hermelín podélně rozkrojený
Hermelín, středně uleželý, rozkrojíme na plocho, jedenu polovinu posypeme nasekaným česnekem, přidáme trošku
Kolečka hermelínu vodorovně rozřízneme na dvě poloviny bobulkami hroznového vína na talířku.Dejte pozor při
obyčejné pyré.To potom naložíme na talíř a přikryjeme hermelínem Potom talíř vložte na chvíli do mikrovlnné trouby,