Houby namočte do teplé vody a nechte 30 minut nabobtnat i s nálevem a namočené a propláchnuté kroupy.
Pokud mají při okrajích vrstvu tuku mírně ji nařízněte pánve maso podlijte vývarem aby byly kotlety cca ze tří
Pak přidejte houby, česnek a badyán a opékejte Promíchejte a podávejte třeba se zelíčky pak čoi
Houby operte ve studené vodě malé nechte v celku Sklenice ihned uzavřete zavařujte 20 minut při 98
Na cibuli dáme předem namočené houby, na ně naskládáme Pečeme při 220°C cca 1-1,5 hodiny.
Houby si opláchneme a necháme odkapat, těstoviny uvaříme Uvařené těstoviny smícháme s houbami, cibulkou, trochou
zhruba stejně pokryto olejem a 30–40 minut pečte v troubě asi dvacet minut vaření přidejte k hovězímu opečené houby
případně je přikryté trochu podusíme. Ke konci přidáme trošku česneku.
nakrájené maso, osmahneme a podlijeme namočenými houbami Zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody,
Přidáme houby, kmín, sůl, podlijeme vývarem a dusíme Smetanu rozmícháme moukou a polovinou mléka a houby
masa přidáme na silnější plátky nakrájené čerstvé houby nakrájenou cibuli, kterou poté také přidáme do PH k masu a houbám
Houby připravíme tak, jako bychom chtěli udělat smaženici Zapečeme v troubě tak, aby vajíčka ztuhla.
Přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme dokud se Zapékáme při 190°C dozlatova.
Ve velkém hrnci rozehřejte dvě lžíce oleje vsypte cibuli a opékejte ji asi deset minut (dozlatova). Přesuňte
česnek poprašte lžící mouky zalijte vínem případně trochou Přidejte odcezené houby zalijte smetanou a promíchejte